実はにんじんが苦手です・・・　汗
でもお肌を潤わせるビタミンＡやカロチンたっぷりのにんじんを美味しく食べたい・・そういう思いから生まれたレシピです　笑

ジュースにすると、にんじん独特のにおいが気にならなくなるので、にんじん嫌いのお子様にもオススメです。

「にんじんとキウイとヨーグルトのフレッシュジュース」

〜レシピ〜

※出来上がリ量　200ml

にんじん・・半本
キウイ・・・半個
豆乳・・・・50ml
ヨーグルト・・・大さじ３
はちみつ・・大さじ１
黒酢・・・・小さじ２

以上をミキサーにかけます。

にんじんにはビタミンＣを破壊する酵素が含まれているため、黒酢を加えることでその酵素の働きを抑制することが出来ます。

お酢なら黒酢でなくてもいいのですが、普通のお酢よりも栄養価の高い黒酢の方をオススメします♪

黒酢は代謝を高めてくれるのでダイエットにも効果的です。

また、にんじんは皮に近い方がカロチンを多く含んでいるので、なるべく薄く皮を向くようにしましょう♪


【効能】
・疲労回復
・がんの予防
・眼精疲労の回復
・便秘解消
・美肌効果
・老化防止
・血液をさらさらに
・高血圧予防

【アレンジ】
・バナナを加えると甘みが増すので、飲みやすくなります！
　とってもオススメです♪
・豆乳を牛乳に変えてもいいですよ♪

【写真に登場したアイテムたち】
フリルガラスのマグカップ
ホワイトハートドイリー（ラウンド型）